INFO & CONTATTI
Tutti a tavola di Pezzotta Azalea Letizia
via Madre Teresa di Calcutta 398,
24020 Villa d'Ogna (BG)
P.IVA 02973840982
C.F. PZZZLT88C66E704A
Reg.Imprese 144166
Rea 381188
Bollo CE ITQ3F16CE
Azalea Pezzotta +39 3884761331
Gianfranco Pezzotta +39 3284504824
info@tuttiatavola.net
pezzotta.tuttiatavola@pec.it
I prodotti
Tutti a tavola di Pezzotta Azalea Letizia @ All Right Reserved 2025
Ci occupiamo della produzione di conserve alimentari d'elevata qualità, partendo da materie prime selezionate di prima scelta, lavorate secondo ricette ideate e realizzate dal nostro chef.
Ogni prodotto viene testato e verificato a più riprese per garantire, oltre alla qualità, genuinità e sicurezza
pronti della casa
Preparati con ingredienti genuini e di prima scelta; cucinati secondo le antiche ricette delle nostre nonne, prevedono ancora oggi una lunga e lenta cottura che porta alla preparazione di sughi unici e d’elevata qualità. Materie prime utilizzate di prima scelta: pomodoro 100% italiano privo di OGM e carne dichiarata in etichetta non miscelata con altre carni meno pregiate.
Senza aggiunta di acqua o qualsiasi altro diluente che
ne abbassi la qualità.
Completamente naturali: senza glutammato, esaltatori di sapidità, conservanti nè coloranti
Preparate con frutta selezionata di prima qualità.
Le confetture sono definite extra quando contengono almeno il 45% di frutta: le nostre confetture hanno tutte una percentuale di frutta superiore al 60% al netto della mondatura e del trattamento di lavaggio. Pochi e semplici ingredienti naturali: frutta, zucchero, pectina naturale e limone.
Senza aggiunta di acidificanti artificiali, conservanti, antiossidanti,
nè coloranti
Marmellate di agrumi
Preparate con agrumi freschi di stagione, selezionati, naturali con buccia edibile, maturi al punto giusto e di prima scelta.
Con una percentuale di frutta tra il 60 e l'80% al netto di mondatura e lavaggio.
Pochi semplici ingredienti naturali, senza aggiunta di acidificanti artificiali, conservanti, antiossidanti né coloranti
I chutney (parola indo/inglese dal significato "salsa agrodolce") sono la nuova generazione di marmellate ideali per l'accompagnamento di secondi piatti di carne e pesce, di bolliti e formaggi freschi e stagionati.
Ogni chutney ha un suo aroma unico ed inconfondibile.
La nostra ricetta storica non prevede l'uso di senape per mantenere più delicato il sapore di ogni chutney e non coprire il gusto dell'alimento con cui lo si sta abbinando, ma al contrario esaltarne tutte le sfumature al palato
Antipasti preparati con verdure selezionate di prima qualità, fresche di stagione, abbinate ad ingredienti
semplici e gustosi. Perfetti per stuzzicare l'appetito prima dei pasti o come delizioso accompagnamento ad ogni secondo piatto. Salse e condimenti ideali per l'accompagnamento di secondi piatti e da gustare su bruschette e crostini, piadine, sandwich, insalatone miste, insalate di riso e pasta freddi