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INFO & CONTATTI

Tutti a tavola di Pezzotta Azalea Letizia

via Madre Teresa di Calcutta 398,

24020 Villa d'Ogna (BG)

P.IVA 02973840982

C.F. PZZZLT88C66E704A

Reg.Imprese 144166

Rea 381188

Bollo CE ITQ3F16CE

Azalea Pezzotta +39 3884761331

Gianfranco Pezzotta +39 3284504824

 

info@tuttiatavola.net

pezzotta.tuttiatavola@pec.it

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Tutti a tavola di Pezzotta Azalea Letizia @ All Right Reserved 2025

RICERCA & SVILUPPO

Dall' idea alla realizzazione

La nostra azienda è impegnata nella continua ricerca di nuove ricette ed 

allo sviluppo di prodotti sempre al passo con le nuove richieste di mercato

ed alle esigenze del mondo moderno

LAVORAZIONE CONTO TERZI

Perché scegliere noi per le lavorazioni conto terzi?

 1.  Consulenza personalizzata per il tuo mercato

Studio e dedizione

Ti aiutiamo a individuare il prodotto più adatto al tuo target di clientela e alla tua zona di vendita. Studiamo ricette esclusive e su misura, valorizzando al meglio la materia prima che ci affidi, per offrirti un prodotto unico e competitivo.

Ogni anno aggiorniamo il nostro catalogo per offrire un’ampia gamma di prodotti innovativi e di alta qualità. La nostra esperienza e competenza nella trasformazione artigianale ci rendono il partner ideale per le aziende che desiderano valorizzare le proprie materie prime attraverso lavorazioni conto terzi su misura.

Nel periodo da febbraio ad agosto, oltre a sviluppare le nostre nuove produzioni, ci dedichiamo con attenzione e professionalità alla trasformazione delle materie prime affidate dai nostri clienti. Grazie a un laboratorio attrezzato e a un know-how consolidato, garantiamo lavorazioni artigianali di eccellenza, mantenendo intatti gusto, qualità e autenticità.

Sceglierci significa affidarsi a un’azienda flessibile e affidabile, capace di offrire soluzioni personalizzate, un servizio puntuale e un risultato che rispecchia al meglio le esigenze di ogni cliente.

 2.  Innovazione e ricerca del gusto

Siamo costantemente alla ricerca di nuovi sapori e abbinamenti per esaltare le caratteristiche dei tuoi ingredienti. Grazie alla nostra esperienza, creiamo combinazioni originali che possono distinguere il tuo prodotto sul mercato.

 3.  Private label e supporto nella creazione delle etichette

Offriamo un servizio completo di private label, permettendoti di commercializzare prodotti con il tuo marchio. Inoltre, se necessario, ti assistiamo nella progettazione delle etichette, assicurandoci che siano conformi alle normative vigenti.

 4.  Analisi e garanzia sulla shelf-life del prodotto

Ti supportiamo nella valutazione della durata e stabilità del prodotto, affidandoci a un laboratorio di analisi certificato con cui collaboriamo direttamente. Questo ti permette di garantire sicurezza e qualità ai tuoi clienti.

Cosa ci contraddistingue?

Approccio artigianale e personalizzato - Non ci limitiamo a produrre, ma collaboriamo con te per creare un prodotto distintivo, curando ogni dettaglio con la massima attenzione.

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Affidarti a noi significa avere un partner competente, appassionato e attento alle tue esigenze. 

Contattaci per scoprire come possiamo trasformare la tua materia prima in un prodotto d’eccellenza!

Flessibilità e ascolto – Ogni cliente è unico, e noi siamo pronti a soddisfare le sue esigenze con soluzioni su misura.

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Qualità senza compromessi – Selezioniamo solo ingredienti di prima scelta e lavoriamo con metodi artigianali per garantire prodotti dal sapore autentico.

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Affidabilità e puntualità – Rispettiamo i tempi di consegna concordati e offriamo un servizio sempre professionale e trasparente.

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Produzioni su misura e quantitativi accessibili – Grazie alla nostra dimensione artigianale, siamo in grado di produrre anche piccoli lotti, rendendo il nostro servizio accessibile sia alle aziende emergenti che a quelle già affermate.

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Nel corso degli anni, abbiamo trasformato e lavorato numerose materie prime per conto terzi, creando prodotti unici e di alta qualità. 

Scopri alcune delle materie prime che abbiamo già trattato:

Frutta (confetture, marmellate, creme spalmabili, nettari) 

  • Asimina triloba (banano di montagna)
  • Piccoli frutti: lamponi, mirtilli, more, more di gelso, ribes bianco, ribes rosso, ribes nero, bacche e fiori di sambuco, fragoline di bosco
  • Altri frutti: fragole, pesche, pere, mele, cachi, castagne, albicocche, ciliegie, cotogne, fichi, feijoa
conto lavorazione

Verdure, funghi, erbe aromatiche e radici (antipasti, salse, creme salate, chutney)

  • Topinambur, carote, cipolle bianche, dorate e rosse
  • Peperoncini di varie tipologie (Jalapeño, Serrano, Habanero, Chipotle)
  • Zucchine, sedano, porri, peperoni, cavolfiori, cavoli, agretti
  • Erbe aromatiche: prezzemolo, basilico, aglio orsino
  • Funghi: cardoncelli, champignon, porcini

Carni (ragù, paté, spezzatini)

  • Capra, pecora, maiale (carne e impasto per salsiccia)
  • Lumache
  • Selvaggina: cervo, capriolo, cinghiale, lepre, daino, camoscio, bisonte, anatra, struzzo
  • Asino, cavallo, bovini di varie razze

La nostra esperienza nella trasformazione artigianale ci permette di valorizzare ogni ingrediente, 

creando prodotti su misura per le esigenze dei nostri clienti. 

Se hai una materia prima da lavorare, contattaci: saremo felici di studiare insieme la soluzione perfetta per te!